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最新:醉香鸡腿的家常做法?

2023-06-30 11:40:55来源:南方养生网

主料

鸡腿

1只


(资料图)

米酒

100g

辅料

适量

适量

蚝油

适量

姜片

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔, 方便入味;

2.加入适量的米酒, 盐, 姜片, 胡椒粉和蚝油等调味料;

3.按摩一下, 腌制二个小时;

4.在电饭煲中垫入姜片;

5.将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上, 再将腌制的汁倒入;

6.跟平常一样的按下煮饭按钮;

7.好了后取出鸡腿, 将多余的汁倒入;

8.大火收汁后, 将浓汁淋浇在切块鸡腿上;

9.这样香味独特的“” 就完成了。

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